普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。普洱生茶叶生茶是国内一种非常流行的茶叶。它的制作过程非常考验制茶师的技艺与经验,而且传统的生茶普洱茶还具有非常好的保健功效,更是备受珍视。
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普洱生茶叶是一种有着悠久历的茶叶,因其具有“陈香、霉香、沉香、熟香”四种香型而得名。在存上,普洱生茶叶需要注意其保、避免发霉、防潮等问题。生普洱茶所泡出的茶颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟普洱茶的茶则为板栗色或红褐色,老班章下关甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。